assemblage

pied de vigne

Qu’est-ce qu’un cépage ? Définitions et histoire

par Clémence
Défi 30 jours pour apprendre les notions de base en oenologie, Les bases en œnologie
01/03/202107/03/2021

Savoir ce qu’est un cépage est une notion de base en oenologie

boire un verre de vin rouge en soirée

Comment fait-on du vin rouge ?

par Clémence
Défi 30 jours pour apprendre les notions de base en oenologie, Les bases en œnologie
25/02/202107/03/2021

Après “comment faire du vin blanc?”, le suspense étant insoutenable pour la thématique du prochain article, je me devais de… Lire la suite »Comment fait-on du vin rouge ?